提起曾湘伟，有人会想到他从大一时就开始研究咖啡；有人会想到他在咖啡厅兼职的往事；有人会想到他在短短一年时间内成为咖啡店店长的经历......他有着不同寻常的大学经历和各项令人羡慕的荣誉。弹指间，已经大四的曾湘伟不可避免地要考虑毕业之后的路怎么走。不过记者欣喜地了解到他目前又多了一个头衔——希阿咖啡的老板。他为何选择在这方面创业？在他的创业背后又有什么故事？2016年4月2日，记者带着祝福与疑惑走近了这位“新晋老板”。

一、  几个志同道合的朋友办起希阿咖啡

     如今大多学生创业不是忙着做代理，就是利用各种渠道做网商，问及怎么会想到开咖啡店时，曾湘伟告诉记者，“这本是个兴趣爱好，但好像也是个必然。”原来，热爱咖啡的他一直想做一份和自己爱好有关的工作，而在咖啡店做兼职的这几年的锻炼让他熟悉了咖啡的制作、营销的手段、店面的管理，并结识了一些喜欢咖啡的朋友。凭着自己这些年在咖啡店打工的经历，曾湘伟毅然决定开一家拥有自己品牌的咖啡店。

    希阿咖啡成立初期，资金成为最大的难题。由于装修、物料、制作饮品的各种设备等，让这位“新晋老板”着急了。但是这些都并没有难道曾湘伟，他利用自己的人脉，四处筹钱，终于筹齐了开店的起步资金。

二、创业过程中的困难

    希阿咖啡正式营业正巧赶上了开学，因为是冬天，很多学生比较倾向于宅在宿舍里取暖，所以开业之初，生意十分惨淡。但在曾湘伟的坚持下，希阿渡过了这段艰难时期。但是不久以后，又一大难题摆在了曾老板的面前。因为是自己创立的品牌，没有任何技术支持，但又要不断地推出新品来迎合学生的口味，曾老板那段时间从睁眼开始一直到晚上睡觉，脑子里都是如何调配出新品。其次因为自己是老板兼店长，所有的事务都要自己处理。

三、对学弟学妹们的建议

    当记者问及曾学长的创业心得以及对学弟学妹们的建议时，曾学长思索了很久后一脸诚恳地回答，“首先，你要心智成熟，有充足的准备，还要有敏锐的判断力；其次，当你确定了创业方向后，要充分的了解这个行业；然后，任何事情要思考全面，万事要做好最坏的打算。”

           （创意与设计系记者团：陈彬（图）/张子健（文））

（我系记者团成员采访希阿咖啡店店长）

（希阿咖啡店店长曾湘伟）

（位于我校的希阿咖啡店）